中華せいろ
【期間限定販売】職人によるこだわり製法の国産「中華せいろ」
「曲物工房清水」の中華せいろです。
伝統的な工法で作られた手仕事のせいろをぜひ食卓のお供に。
ヒノキと竹でできた蒸籠は、蒸し調理の際に均一に熱を入れるだけでなく、
木が水分を補う役割を果たし、より料理をふっくらとした仕上がりにします。
クッキングシートを使えば、一度に何品か作ることもでき、時短となります。
離乳食を作る際にもオススメです。
温め直しなどにも均等に温まるので、重宝しますよ。
◎特徴◎
高さが低いので、何段か重ねて使うことができる。
竹のフタから余分な水分が飛び、食材がふわふわ、しっとりと出来上がる。
◎得意料理◎
肉・魚・野菜・シュウマイ・中華まん
【直径24�僉�
本体
外寸 直径：24��
内寸 直径：21��
高さ : 7.5��
ふた
外寸 直径：24��
内寸 直径：21��
高さ : 10.5�僉 �
【直径27�僉�
本体
外寸 直径：27��
内寸 直径：24��
高さ： 7.5��
ふた
外寸 直径：27��
内寸 直径：24��
高さ：10.5�僉�
材質：ヒノキ、サワラ、竹、カンバ（桜の木の皮）
