桐CUBE 米びつ(5kg用)
お米に感謝の気持ちをこめて
米の鮮度を保つための保存容器(米びつ)です。
一見ただの木の箱に見えますが、“桐たんす”職人の技を応用した渾身の一作。
桐たんすは、かつて家宝だった着物を大切に保管するために使われていたように、
気密性の高い桐材の特性を活かし、温度や湿度の変化、紫外線などから保管されている物を守っていました。
その特性と製造技術が、この米びつにも秘められています。
塗装には柿渋を使用し、これにより抗酸化作用と強度が増し、
落しぶたで二重に外部と遮断するので、米の酸化を防ぎ、新鮮さを長持ちさせてくれます。
また桐箱は細菌の増加も防ぎます。
贈り物にもぴったり。日本のおいしいお米を、日本の桐箱で守りましょう。
[サイズ]22cm四方 (米5kg入ります)
外箱:24cm四方
[産地] 東北
[樹種] キリ